Un lavoro tramandato di generazione in generazione e che ha inizio come un’attivita’ a conduzione familiare dove l’impegno, l’esperienza e soprattutto la conoscenza del settore ci permettono di realizzare salumi di qualita’ superiore preparati con carni nostrane genuine e sicure.
La qualita’ che da sempre ci contraddistingue si ottiene grazie ai continui controlli non solo sulla materia prima utilizzata ma anche su tutta le fasi di produzione.
I nostri salumi sono prodotti secondo antiche ricette che hanno tutto il sapore della nostra terra, delle nostre tradizioni, della nostra cultura.
Il Salumificio Antonucci aderisce al marchio d’area del Parco Regionale del Matese
